Mycélium Truffe Noire Périgord Kit culture champignons 15ml/50ml (Tube, 50ml)

Prix : 28,90 €

(Mis à jour le Aug 22, 2023 17:47:57 UTC – Détails)

Cultivez vos propres champignons grâce à ce tube stérilisé contenant 15 ml ou 50 ml de mycélium de Truffe Noire du Périgord. Ce mycélium, provenant de la souche Tuber melanosporum et cultivé dans des conditions de stérilité, doit être dilué dans de l’eau sucrée avant d’être répandu au sol. Avant de procéder à la dispersion du mycélium, préparez votre mélange d’eau sucrée : utilisez de l’eau minérale en bouteille, qui présente moins de chlore et qui est conditionnée dans un environnement aseptisé. Videz environ 10% de l’eau contenue dans la bouteille pour ajouter du sirop (sirop de pomme ou de citron à base de glucose et sans conservateur, environ 10% du volume d’eau). Ensuite, ajoutez le mycélium contenu dans le tube à raison de 10 ml par litre de mélange d’eau sucrée, soit 15 ml pour une bouteille d’1,5 litre et 50 ml pour une bouteille de 5 litres. Laissez ensuite votre mélange à l’abri de la lumière dans une pièce à une température d’au moins 20 °C pendant 4 à 5 jours, afin que le mycélium se développe. De cette manière, vous pouvez multiplier le mycélium en grande quantité, le conserver au frais et à l’abri de la lumière pendant plusieurs mois. La truffe vit en symbiose avec un arbre tel que le chêne, le noisetier, le pin, le tilleul, etc. Pour inoculer votre sol, creusez un trou d’environ 20 cm dans votre jardin ou en forêt, et recouvrez-le de votre compost (feuilles, bois, paille, grossièrement décomposés) ou d’humus. Veillez à ce que le tout reste suffisamment humide pendant quelques jours. Après quelques semaines, le mycélium aura colonisé votre jardin. Pour optimiser les résultats, il est conseillé de tester différents endroits. Le cycle de Tuber melanosporum commence au printemps, entre avril et juin, et dure neuf mois. La truffe grandit pendant l’été et atteint sa maturité à l’automne. Elle peut être récoltée dès les premières gelées de novembre et jusqu’à la fin février. Le tube est emballé sous vide d’air et est accompagné d’une notice d’utilisation.