Leccinum Aurantiacum – Mycélium – Forêt champignons – Cultivez vos propres champignons

Prix : 10,78 €

(Mis à jour le Aug 24, 2023 16:05:12 UTC – Détails)

Les champignons Leccinum Aurantiacum, également connus sous le nom de chèvre rouge, sont une espèce avec des fructifications exceptionnellement ornementales. Les chapeaux rouges brique de ces champignons, d’un diamètre de 5 à 15 cm, s’élèvent sur des tiges droites, cymbides et blanches, qui sont couvertes de poils bruns. Ces champignons poussent en moyenne jusqu’à 8-20 cm de hauteur et se caractérisent par une chair ferme et un arôme subtil. Ils peuvent être consommés après séchage, friture ou cuisson, et sont également utilisés dans la préparation de différentes sauces, y compris les sauces rôties et les soupes.

Pour cultiver ces champignons dans votre jardin, il est recommandé de les planter dans des conditions naturelles, en symbiose avec des arbres à feuilles caduques tels que le peuplier, le saule et le tremble. Vous pouvez inoculer le mycélium à proximité de l’un de ces arbres, en creusant trois puits d’un diamètre d’environ 30 cm et d’une profondeur de 15 cm. Remplissez partiellement les puits de terre de jardinage perméable mélangée à de la tourbe solide, puis ajoutez 1/3 de la poche de mycélium dans chaque puits. Recouvrez le reste du substrat, tassez-le et arrosez abondamment. Ensuite, recouvrez le trou d’une épaisse couche de litière, telle que de la mousse, des aiguilles, des feuilles ou des petites brindilles. Il est recommandé d’arroser les graines régulièrement par temps chaud.

Les rendements de chèvre rouge peuvent être collectés de juin à novembre dès la première ou la deuxième année de culture. Ces champignons sont résistants au gel, ce qui signifie que vous pourrez en profiter pendant plusieurs années consécutives. Les graines de mycélium biologiques en poudre, nécessaires pour cultiver ces champignons, sont incluses dans l’emballage. Vous trouverez également un manuel d’instructions détaillé pour vous guider dans le processus de culture. La probabilité d’obtenir une récolte est de 85 à 87%, mais cela dépendra des conditions météorologiques et de la position correcte, car Leccinum Aurantiacum se trouve dans la nature à proximité des arbres à feuilles caduques.

En choisissant de cultiver ces champignons dans votre jardin, vous relevez le défi d’une expérience culinaire unique et ornementale. Les chèvres rouges sont non seulement délicieuses, mais elles ajoutent également une touche esthétique à votre jardin. Vous pourrez profiter de leurs fruits savoureux et très décoratifs pendant quatre ans consécutifs. La culture de champignons comestibles est rapide et facile dans le climat polonais, il suffit de suivre les recommandations du fabricant et de stocker des champignons de bonne qualité. Alors, lancez-vous dans cette aventure et récoltez vos propres chèvres rouges dans votre jardin !