Prix : 28,90 €
(Mis à jour le Aug 23, 2023 01:57:19 UTC – Détails)
Cultivez vos propres champignons de la truffe blanche d’été avec ce tube stérilisé de mycélium. Ce mycélium est cultivé à partir de la souche Tuber aestivum dans des conditions stériles. Avant de l’épandre au sol, diluez le contenu de ce tube de laboratoire dans de l’eau sucrée. Pour préparer ce mélange, utilisez de l’eau minérale en bouteille afin de réduire la présence de chlore et de bénéficier d’un environnement aseptisé. Vous devez retirer environ 10% de l’eau de la bouteille pour pouvoir ajouter du sirop (comme du sirop de pomme ou de citron à base de glucose et sans conservateur), représentant environ 10% du volume d’eau. Ensuite, ajoutez le mycélium contenu dans le tube à raison de 10 ml par litre de mélange d’eau sucrée, soit 15 ml pour une bouteille d’1,5 litre et 50 ml pour une bouteille de 5 litres. Votre mélange doit ensuite être conservé à l’abri de la lumière dans une pièce à une température minimale de 20°C pendant au moins 4 à 5 jours afin que le mycélium se développe. Cela vous permettra de multiplier le mycélium en grande quantité, qui se conserve ensuite au frais et à l’abri de la lumière pendant plusieurs mois. La truffe vit en symbiose avec des arbres tels que le chêne, le noisetier, le pin ou le tilleul. Pour inoculer votre sol, creusez un trou d’environ 20 cm dans votre jardin ou en forêt, près des racines de l’arbre. Recouvrez ensuite le trou de compost (tel que des feuilles, du bois ou de la paille grossièrement décomposée) ou d’humus. Le tout doit rester suffisamment humide pendant quelques jours. Au bout de quelques semaines, le mycélium colonisera votre jardin. Il est recommandé de faire des tests à différents endroits. Le tube est emballé sous vide d’air et livré avec une notice d’utilisation.
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