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(Mis à jour le Aug 26, 2023 01:39:24 UTC – Détails)

Lactarius Deliciosus – Cultiver des champignons délicieux dans votre jardin

Le Lactarius deliciosus est l’un des champignons les plus délicieux et les plus recherchés dans notre climat. Il peut être récolté d’août à novembre dans des bois mixtes et près des conifères et des pins. Cette espèce est facile à reconnaître par son chapeau lisse caractéristique atteignant 5 à 15 cm de diamètre, aplati ou concave.

– Couleur intense rouge-orange avec des cercles plus foncés
– Feuilles de ginkgo oranges et étroitement concentrées
– Chapeau qui grandit jusqu’à 7-10 cm
– Pâte crémeuse délicieuse en goût, épicée et aigre
– Recommandé pour le refroidissement, le décapage, la friture ou la cuisson avec viande et légumes

Il est recommandé d’inoculer le mycélium à 0,5 à 5 m du tronc de pin. Un paquet suffit pour fournir trois puits d’une profondeur d’environ 15 cm. Le Lactarius deliciosus doit être planté sur un substrat perméable et acide, de sorte que le puits soit partiellement rempli de substrat de tourbe et seulement une poignée de mycélium (1/3 de l’emballage par ouverture) doit être placée sur le substrat fini. Ensuite, nous couvrons le champignon avec le reste du sol du jardin, nous pinçons et arrosons d’eau tout autour de la plante.

Conseils pour une culture réussie

– Utilisez du sucre (10 g de sucre pour 10 l d’eau) pour l’arrosage initial afin de nourrir le champignon avec des nutriments, ce qui favorisera une croissance plus rapide et plus abondante des champignons.
– La première récolte sera dans la deuxième année de culture.
– La plantation peut être effectuée tout au long de la saison de croissance, de mi-avril à octobre.
– Le rendement est de 85 à 87 %.
– L’apparition des champignons dépend des conditions météorologiques et de la bonne préparation du sol.
– Pendant les périodes de sécheresse prolongées, il est recommandé d’opter pour une irrigation régulière.

Le paquet contient du grain de mycélium biologique en poudre. Les instructions détaillées sont incluses dans le colis. La culture de ces mycéliums d’excellents lactarius deliciosus permettra de profiter de champignons pendant 3 à 5 ans sans avoir à faire de traitements compliqués.

Profitez de délicieux champignons de la forêt dans votre jardin en cultivant votre propre coin de forêt avec le Lactarius deliciosus – un produit qui ajoutera une touche de nature à votre parcelle. Vous pourrez savourer les délicieux champignons pendant des années, en toute simplicité.

N’oubliez pas de récolter les champignons avec précaution pour ne pas endommager le mycélium et ainsi favoriser une récolte continue. Frire ou hacher ces champignons avec de la viande et des légumes ajoutera une saveur distincte à vos plats, tels que les oignons, les poivrons ou les courgettes.

En un rien de temps, vous pourrez profiter de vos propres champignons délicieux et savoureux directement de votre jardin. Alors lancez-vous dans la culture du Lactarius deliciosus et régalez-vous !